Πιστές στη δίαιτα Atkins οι stars
Βρήκε μεγάλη απήχηση κυρίως στις γυναίκες και τον πρώτο καιρό έγινε γνωστή ως η «δίαιτα του Vogue».
Η βασική αρχή της διατροφή Atkins στηρίζεται στη λήψη πρωτεϊνών και στην απαγόρευση υδατανθράκων, για να αναγκαστεί ο οργανισμός να κάψει αντί για γλυκόζη το περιττό λίπος. Μερικές από τις πιο ένθερμες επώνυμες που ακολουθούν τη δίαιτα Atkins είναι η Halle Berry και η Geri Halliwell.