Τα 4 food trends που θα κυριαρχήσουν το 2023
Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής γιορτάζεται και φέτος στις 16 Οκτωβρίου με κεντρικό σύνθημα φέτος «Να μην μείνει κανένας πίσω».
Ο FAO (Οργανισμός τροφίμων και Γεωργίας τονίζει πως το 2022 μας βρίσκει με μια συνεχιζόμενη πανδημία, συγκρούσεις, ένα κλίμα που δεν θα σταματήσει να θερμαίνεται, αυξανόμενες τιμές και διεθνείς εντάσεις.
Mέσα σε αυτό το κλίμα, μια έρευνα του Bidfood της Βρετανίας, αποκάλυψε τα συγκεκριμένα food trends που θα κυριαρχήσουν παγκόσμια το 2023 και θα διαμορφώσουν τη βιομηχανία των τροφίμων για την επόμενη πενταετία...
Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr