Παναγιώτης Γρηγορίου: Ο «μπαρμπέρης» των Γκοτιέ – Ρουβά στο Κολωνάκι!

Ανάμεσα στους πελάτες που απολαμβάνουν τις φροντίδες του «1900 – The barber shop», είναι ο Σάκης Ρουβάς, ο Γιάννης Στάνκογλου αλλά και ο Ζαν-Πολ Γκοτιέ. Ο ιδιοκτήτης του Παναγιώτης Γρηγορίου μιλά στο Πρώτο Θέμα: «Η πρωταρχική σκέψη ήταν να φτιάξουμε έναν χώρο ο οποίος θα προσφέρει κάτι από τη μαγεία του παρελθόντος. Το μπαρμπέρικο είναι το ησυχαστήριο μου. Το άνοιξα επειδή ήθελα μια διαφορετική επιχειρηματική δραστηριότητα, ένιωθα πως είχα μια καλλιτεχνική ανησυχία, η οποία έπρεπε να εκφραστεί με οποιοδήποτε τρόπο», λέει. Από τους τοίχους του «1900 – The barber shop», λάμπουν δια της απουσίας τους οι φωτογραφίες των διάσημων πελατών τους. Ένα ξεφύλλισμα στο βιβλίο των επισκεπτών αρκεί να πάρει κανείς μια ιδέα για το πελατολόγιο. Ανάμεσα τους ο Βασίλης Χαραλαμπόπουλος, ο Σάκης Ρουβάς, ο Στέλιος Ρόκκος αλλά και ο Ζαν-Πολ Γκοτιέ.