Τα περίφημα ντολμαδάκια της Μαρίκας Μητσοτάκη σε… βιβλίο!
Η συνταγή για τα περίφημα ντολμαδάκια της Μαρίκας Μητσοτάκη, που έγιναν σημείο αναφοράς της ταραγμένης περιόδου του 1989 κι έφτασαν μέχρι το βήμα της Βουλής, δημοσιοποιήθηκε από την ίδια σε ένα βιβλίο με μυστικά από την πολυσυζητημένη κουζίνα της.
Χθες Δευτέρα 28 Νοεμβρίου στον Πολυχώρο πολιτισμού Αθηναΐς έγινε η παρουσίαση του βιβλίου της Μαρίκας Μητσοτάκη με τίτλο «ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΑ» και το προλόγισαν ο Μίμης Ανδρουλάκης και ο Ηλίας Μαμαλάκης ενώ στον χώρο παρευρέθηκε σύσσωμη η οικογένεια.
Το βιβλίο βγάζουν οι εκδόσεις Λιβάνη και όπως αναφέρεται στο σημείωμα που το συνοδεύει «η Μαρίκα Μητσοτάκη µμαγειρεύει και θυµάται την κουζίνα της µητέρας της, η οποία ήταν εξαιρετική µαγείρισσα, την ανατροπή που ήρθε για την υγεία της όταν, παιδί ακόµη, προσβλήθηκε από το φοβερό ιό της πολιοµυελίτιδας, τη γνωριµία µε τον Κώστα Μητσοτάκη, τον έρωτα, το γάµο, τον ερχοµό των παιδιών, τα δύσκολα χρόνια της δικτατορίας, την εξορία, την επιστροφή και το σπιτικό στην Κρήτη. Αναµνήσεις και στιγµιότυπα από µια ζωή πολυτάραχη και ταυτόχρονα συναρπαστική, άµεσα συνδεδεµένη µε την πρόσφατη ιστορία του τόπου µας. Και µαζί, σ’ αυτό το ξεχωριστό βιβλίο, οι παραδοσιακές συνταγές της «κυρίας Μαρίκας», που αποτελούσαν πάντα µια ακαταµάχητη, γευστική αφορµή για να παραµένει ενωµένη η οικογένεια γύρω από το τραπέζι.»
Τα περίφημα νταλμαδάκια που κατά τον αστικό μύθο γεύτηκαν στο σπίτι της οικογένειας Μητσοτάκη στη Γλυφάδα ο Χαρίλας Φλωράκης και ο Λεωνίδας Κύρκος και μετά… ενέδωσαν στην πρόσκληση για την κυβέρνηση Τζαννετάκη, δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το εξώφυλλο του βιβλίου.