Πέθανε σε ηλικία 84 έτων ένας θρύλος της γαλλικής κουζίνας…
Ο Αντρέ Νταγκάν, ο Γάλλος σεφ που κατάφερε να κάνει γνωστή την επαρχία της Γασκώνης (στη νοτιοδυτική Γαλλία) με την συνταγή του με ψητό στήθος πάπιας ένα από τα διασημότερα πιάτα στη Γαλλία, έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 84 ετών.
Ο Νταγκάν κατάφερε να κάνει διάσημη την κουζίνα του ξενοδοχείου που ήταν στην ιδιοκτησία της οικογένειας του, όταν το 1960 κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin (το ξενοδοχείο βρίσκεται σε μία μικρή κωμόπολη 25.000 κατοίκων).
Ακόμη και για τον Σαρλ Ντε Γκολ είχε μαγειρέψει ο Νταγκάν, όταν ο πρόεδρος της Γαλλίας, κατά τη διάρκεια περιοδείας του στον Νότο της Γαλλίας, έκανε στάση για να γευματίσει στην ιδιαίτερη πατρίδα του Νταγκάν, Άους.
Δείτε στην gallery φωτογραφίες του διάσημου σεφ:
Photo 1/4
Ο Νταγκάν κατάφερε να κάνει διάσημη την κουζίνα του ξενοδοχείου που ήταν στην ιδιοκτησία της οικογένειας του, όταν το 1960 κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin (το ξενοδοχείο βρίσκεται σε μία μικρή κωμόπολη 25.000 κατοίκων).
Photo 2/4
Ο Νταγκάν κατάφερε να κάνει διάσημη την κουζίνα του ξενοδοχείου που ήταν στην ιδιοκτησία της οικογένειας του, όταν το 1960 κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin (το ξενοδοχείο βρίσκεται σε μία μικρή κωμόπολη 25.000 κατοίκων).
Photo 3/4
Ο Νταγκάν κατάφερε να κάνει διάσημη την κουζίνα του ξενοδοχείου που ήταν στην ιδιοκτησία της οικογένειας του, όταν το 1960 κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin (το ξενοδοχείο βρίσκεται σε μία μικρή κωμόπολη 25.000 κατοίκων).
Photo 4/4
Ο Νταγκάν κατάφερε να κάνει διάσημη την κουζίνα του ξενοδοχείου που ήταν στην ιδιοκτησία της οικογένειας του, όταν το 1960 κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin (το ξενοδοχείο βρίσκεται σε μία μικρή κωμόπολη 25.000 κατοίκων).