Φυτικές ίνες στην πίτσα σας
Για πιο νόστιμες και υγιεινές πίτσες γεμάτες φυτικές ίνες χρησιμοποιήστε σιτάλευρο, αντί του κλασικού αλευριού για όλες τις χρήσεις, για να φτιάξετε την ζύμη της πίτσας σας. Θα λατρέψετε την γεύση που θα δώσει στην πίτσα σας.
Μπορείτε επίσης, για πιο τραγανή γεύση, να προσθέσετε και ½ κούπα σιτάλευρο για ψωμί. Πιο τραγανό και σίγουρα πολύ πιο νόστιμο.
Πηγή: queen.gr