Τα "φανάρια" που δείχνουν τις υγιεινές τροφές!
Το σύστημα «φωτεινού σηματοδότη» που θα διαχωρίζει τις υγιεινές τροφές από τις λιγότερο υγιεινές, είναι δυνατόν να επηρεάσει μακροπρόθεσμα τις διατροφικές μας επιλογές,
σύμφωνα με μία νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης, στη Βοστόνη των ΗΠΑ και δημοσιεύεται στο Αμερικανικό Περιοδικό Προληπτικής Ιατρικής.
Για τις ανάγκες της μελέτης, το σύστημα του «φωτεινού σηματοδότη» εφαρμόστηκε σε πρώτη φάση στα φαγητά της καφετέριας του νοσοκομείου. Το πράσινο αφορούσε τις υγιεινές τροφές, ενώ το «κόκκινο» αυτές που δεν είχαν καμία διατροφική αξία.
Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr