Τα σημάδια που δείχνουν ότι έχετε δυσανεξία στη γλουτένη
Μπορεί η διατροφή χωρίς γλουτένη να έχει γίνει μόδα τον τελευταίο καιρό, η συγκεκριμένη πρωτεΐνη, ωστόσο, έχει συνδεθεί με πάνω από 55 ασθένειες.
Υπολογίζεται μάλιστα ότι το 99% των ατόμων που πάσχουν από δυσανεξία στη γλουτένη δεν το γνωρίζουν.
Ένας καλός και πρακτικός τρόπος για να καταλάβετε αν όντως πάσχετε από δυσανεξία στη γλουτένη είναι να ακολουθήσετε μια διατροφή που δεν θα περιέχει καθόλου γλουτένη για διάστημα τουλάχιστον 2 έως 3 εβδομάδων και στη συνέχεια να την επαναφέρετε στη διατροφή σας.
Αν αισθάνεστε καλύτερα την περίοδο που δεν καταναλώνετε προϊόντα με γλουτένη τότε ίσως να πάσχετε από δυσανεξία στη γλουτένη και να πρέπει να την εξαλείψετε από το διατροφολόγιό σας. Εάν, ωστόσο, δεν ισχύει κάτι τέτοιο, τότε μάλλον είστε ασφαλείς με την κατανάλωσή της. Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr