Μπορώ να καταψύξω ξανά το κρέας που ξεπάγωσα;
Φροντίσατε να προμηθευτείτε γενναίες ποσότητες κρέατος ώστε να είστε σίγουροι ότι θα φτάσει για όλους τους καλεσμένους σας στο γιορτινό τραπέζι, όμως τελικά συνειδητοποιείτε ότι επιδείξατε υπερβάλλοντα ζήλο και έχετε ψωνίσει για ένα λόχο!
Δεν θέλετε να μαγειρέψετε όλο το κρέας, αλλά βρίσκεται ήδη εκτός κατάψυξης και φυσικά ούτε σκέψη να το πετάξετε.
Έχετε πιθανώς ακούσει ότι αν βγει το κρέας από την κατάψυξη δεν υπάρχει... επιστροφή και πως πρέπει οπωσδήποτε να μαγειρευτεί ή να καταλήξει στα σκουπίδια προκειμένου να αποφύγετε την ανάπτυξη μικροοργανισμών που θα προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση.
Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr