Οι τροφές που βοηθούν στην καλύτερη διαχείριση του σακχάρου

Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν δύο μελέτες που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, στη Νέα Ορλεάνη.
Συγκεκριμένα, οι πλούσιες σε πρωτεΐνεςκαι προβιοτικά τροφές επιβραδύνουν την πέψη των υδατανθράκων και εμποδίζουν την απότομη άνοδο της γλυκόζης που συντελεί στον διαβήτη τύπου 2 ή στις βλάβες που προκαλεί η νόσος σε διάφορα όργανα του σώματος. Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr