Κόκκινο κρέας: Οι επιπτώσεις της αυξημένης κατανάλωσης στο συκώτι
Η αυξημένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος και των παραγώγων του (αλλαντικά, λουκάνικα κλπ.) έχει συνδεθεί με πολλούς και σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.
Κάποιοι από αυτούς είναι ο καρκίνος του εντέρου και του μαστού, η νόσος Αλτσχάιμερ, η οστεοπόρωση, η αρθρίτιδα και τα υψηλά επίπεδα χολγστερόλης, παράγοντα κινδύνου για καρδιοπάθειες.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr