Οι 8 τροφές που ωφελούν το πάγκρεας (εικόνες)

Είναι όργανο με διπλή λειτουργία που επιτελείται από δύο ξεχωριστά τμήματα:

- Τον πεπτικό (εξωκρινή) αδένα, ο οποίος παράγει το παγκρεατικό υγρό που παρέχει ένζυμα για τη διάσπαση των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων.

- Τον ενδοκρινή αδένα, στον οποίο βρίσκονται τα β-κύτταρα που διεγείρονται και εκκρίνουν ινσουλίνη, η οποία είναι απαραίτητη για τη χρησιμοποίηση της γλυκόζης του αίματος από τους ιστούς και άλλες δράσεις, καθώς και κύτταρα που εκκρίνουν άλλες ορμόνες.

Δείτε ποιες τροφές να καταναλώνετε συχνά για να προστατέψετε το πάγκρεας στο Onmed.gr