Με ποια διατροφή θα «ξεβουλώσετε» τις αρτηρίες σας
Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και προϊόντα ολικής άλεσης μπορεί να αντιστρέψει μερικώς ή και πλήρως την απόφραξη των αρτηριών, σύμφωνα με νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Progress in Cardiovascular Diseases.
Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, η χορτοφαγική και ιδίως η αυστηρά χορτοφαγική (vegan) διατροφή έχει αξιοσημείωτα οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία, καθώς βελτιώνει ποικίλες παραμέτρους, από τα επίπεδα της χοληστερόλης και της πίεσης έως την αθηροσκλήρωση.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr