Αλάτι: Πόσο πρέπει να τρώτε για να προλάβετε τις επιπτώσεις
Η υπέρμετρη κατανάλωση αλατιού έχει συνδεθεί με πολλά προβλήματα υγείας, όπως η αύξηση της αρτηριακής πίεσης, οι καρδιοπάθειες, τα εγκεφαλικά, οι νεφροπάθειες, η οστεοπόρωση, ο καρκίνος του στομάχου και η άνοια.
Σύμφωνα με νέα καναδική μελέτη ωστόσο, η μέτρια κατανάλωση αλατιού είναι ασφαλής για την πλειοψηφία των ανθρώπων.
Συγκεκριμένα, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Μακ Μαστερ διευκρινίζουν ότι η κατανάλωση αλατιού δεν ενέχει κινδύνους για την υγεία μας αρκεί να μην υπερβαίνουμε τα 2,5 κουταλάκια την ημέρα (περίπου 5 γραμμάρια).
Ωστόσο, λιγότερο από το 5% των ανθρώπων στις ανεπτυγμένες χώρες ξεπερνούν αυτό το όριο.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr