Ο τρόπος που κόβετε το κρεμμύδι αλλάζει τη γεύση του

Το κόψιμο του κρεμμυδιού συνήθως συνοδεύεται από …δάκρυα.

Ορισμένες δε φορές είναι τόσο καυτερό το κρεμμύδι που όση απόσταση ασφαλείας κι αν έχετε, είναι αδύνατον να σταματήσετε το κλάμα. Πιθανόν να έχει παρατηρήσει ότι κάποιες φορές η γεύση του είναι πιο έντονη ή το αντίθετο, παρότι η ποικιλία κρεμμυδιού παραμένει η ίδια.

Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr