Εστιατόριο Μπάμπης...στην Αλάσκα!
Αν σας βγάλει ο δρόμος σας προς Αλάσκα, κάντε μία... στάση στην πόλη Φαίρμπανκς και στο «Μπάμπης Ρέστοραντ». Σε ατμόσφαιρα γνήσια ελληνική θα σας υποδεχτεί ο Χαράλαμπος Νικολαΐδης, ο μοναδικός Έλληνας στη πόλη αυτή όπου το χειμώνα το θερμόμετρο όχι απλά πέφτει αλλά... καταποντίζεται στους -33 βαθμούς Κελσίου.
Μην ανησυχείτε για το ενδεχόμενο να χαθείτε και να μην βρείτε το «Μπάμπης Ρέστοραντ»: Θα σας προσκαλέσει από μακριά χάρη στα ηχεία που έχει τοποθετήσει ο κ. Νικολαΐδης και από τα οποία ακούγεται ελληνική μουσική.
Ο κ. Νικολαΐδης γεννήθηκε στη Γερμανία και μεγάλωσε μέχρι τα 13 του χρόνια με τη γιαγιά και τον παππού, σε ένα χωριό έξω από την Λάρισα. Στη συνέχεια, τον πήραν οι γονείς του κοντά τους, στην Αμερική. Τα τελευταία δέκα χρόνια έχει επιλέξει να ζει στην πόλη, που, όπως λέει, έχει φερθεί με ευγένεια και συμπαράσταση στον μόνο Έλληνα που ζει εκεί.
«Οι άνθρωποι με αγκάλιασαν και με υποστηρίζουν, με κάθε τρόπο, δοκιμάζουν τις ελληνικές σπεσιαλιτέ και ακούν συνεχώς ελληνική μουσική. Μου λείπει, όμως, η Ελλάδα, και αν μπορούσα να φέρω κάτι εδώ από την πατρίδα αυτό θα ήταν ο ήλιος της», λέει με νοσταλγία. Πηγή: t-1-m-e