Γεώργιος Κρητικός Φαφουτάκης: Ο πιο διάσηµος θυρωρός του Λονδίνου ήταν Κρητικός
Ο Γεώργιος Κρητικός Φαφουτάκης, που έµεινε γνωστός ως «ο Τζορτζ του Ριτζ», ήταν µια ξεχωριστή προσωπικότητα.
Το επάγγελμά του ήταν... υπηρέτης ειδικών αποστολών, µυστικός σύµβουλος και έµπιστο πρόσωπο για κάθε περίεργο συµβάν του κοσµικού πλήθους που θεωρούσε το Ριτζ δεύτερο σπίτι του. Το πώς ένα αγροτόπαιδο από την Ιεράπετρα κατάφερε να έχει τέτοιους τρόπους ώστε να µπορεί να γίνει έµπιστος για λόρδους, δούκες, πρίγκιπες και πολυεκατοµµυριούχους διηγείται ο ίδιος στην αυτοβιογραφία του «Ο Τζορτζ του Ριτζ» την οποία υπαγόρευσε στον Ρίτσαρντ Βάινερ και εκδόθηκε το 1959, δύο µόλις χρόνια πριν από τον θάνατο του Τζορτζ..
Σύμφωνα με την αφήγησή του, το 1910 φεύγει για το Λονδίνο µε σύσταση να βρει τον Μπιλ Ζαχάροφ, έναν πολυεκατοµµυριούχο έµπορο όπλων µε µεγάλη επιρροή στις ευρωπαϊκές χώρες. Για τέσσερα χρόνια κάνει τον πλεϊµπόι χάρη στη γνωριµία του µε έναν νεαρό άγγλο κόµη, κάτοχο µεγάλης κληρονοµιάς. Ο Ζαχάροφ τον βάζει να δουλέψει ως σερβιτόρος στο Ριτζ και κρατάει µαζί του µια ζεστή φιλική σχέση. Ο διευθυντής του Ριτζ, Ντρέιφους, τον χρησιµοποιεί ως µεσάζοντα για να φέρει τον Βενιζέλο και την ακολουθία του να καταλύσουν εκεί. Ο Βενιζέλος τον καλεί να δουλέψει στο Αχίλλειο στην Κέρκυρα, που ήθελε να το κάνει καζίνο. Ο Τζορτζ δέχεται αλλά το σχέδιο δεν ευηµερεί και επιστρέφει ως θυρωρός στο Ριτζ, πάντα µε τη βοήθεια του Μπιλ Ζαχάροφ.
Στο διάστηµα που δούλεψε στο Ριτζ ο Τζορτζ ανέπτυξε γνωριµίες µε διάσηµους πλούσιους. Ο Τζορτζ κατάφερε να ισορροπεί ανάµεσα σε εκκεντρικούς πλούσιους, περίεργες κόµισσες, ψηλοµύτηδες εστεµµένους και κοσµικές περσόνες. Η ισορροπία έγκειτο στο να διατηρεί τη ζεστή σχέση µε τον πελάτη και ταυτόχρονα να διαφυλάσσει τη φήµη του σνοµπ ξενοδοχείου.
Σύμφωνα με την εφημερίδα «Το βήμα» η αυτοβιογραφία του είναι γεµάτη επεισόδια διασκεδαστικά και εξιστορεί πολλά γεγονότα διάσημων ανθρώπων!