Το αξίας 30.800 δολαρίων δείπνο του Αμερικανού Προέδρου
Πριν από λίγες μέρες ο διάσημος σεφ Marcus Samuelsson ετοίμασε ένα δείπνο για τον πρόεδρο της Αμερικής Μπάρακ Ομπάμα και τη σύζυγό του Μισέλ στο ολοκαίνουργιο restaurant Red Rooster που βρίσκεται στο Χάρλεμ.
Το δείπνο είχε για καλεσμένους πενήντα άτομα και στοίχισε ανά πιάτο περίπου 30.800 δολάρια. Ο Samuelsson είναι ένας από τους αγαπημένους σεφ του προέδρου και στο παρελθόν έχει ετοιμάσει πολλά δείπνα για εκείνον. Δείτε τι ακριβώς γεύτηκε το προεδρικό ζεύγος και οι καλεσμένοι του.
Πρώτο πιάτο
Καλαμποκόψωμο με βούτυρο μελιού
Σαλάτα αστακών με το σπαράγγι,α μπιζέλια, καυτό μπισκότο
Ένα ποτήρι εξαιρετικού ξηρού κρασιού Hermann J. Wiemer Riesling «Semi-Dry» το 2008
Κυρίως πιάτο
Πλευρά αρνιού μελωμένα και συνοδευόμενα από δαχτυλίδια κρεμμύδια και ‘σβησμένα’ από εξαιρετικής ποιότητας κρασί
Ένα ποτήρι κρασί “Chaos Theory” του 2009
Επιδόρπιο
Κέικ σοκολάτας με compote ρεβεντιού, βουτυρόγαλα sherbert
Γλυκοπατάτα με κανέλα και μαύρη ζάχαρη
Γλυκό Geyersville