Αρνίσια παϊδάκια με μέντα

Πανεύκολη συνταγή όπου η φρεσκάδα της μέντας (ένα αρωματικό που αξίζει να δοκιμάσετε και να πειραματιστείτε με αυτό στις μαγειρικές σας) εξισορροπεί τη λιπαρότητα του αρνιού