Μια παραλλαγή στην κλασική συνταγή της ομελέτας
Yλικά
4 αυγά
2 κουτ. αλεύρι
2 κουτ βούτυρο
1 φλιτζ. τυρί ρικότα (θα το βρείτε στα σούπερ μάρκετ)
1/2 φλιτζ καπνιστό χοιρινό σε κυβάκια
1/2 φλιτζ παρμεζάνα τριμένη
Αλάτι
Πιπέρι
Σάλτσα τομάτας
Διαβάστε περισσότερα στο queen.gr