Ψητές γαρίδες με σάλτσα ρομέσκο

Η σάλτσα ρομέσκο είναι μια σάλτσα πανεύκολη και πασπαρτού- όση σας περισσέψει αξιοποιήστε τη σε μια μακαρονάδα.