Ελένη Ψυχούλη: «Ένα καλομαγειρεμένο φαγητό μπορεί να σε στέψει βασίλισσα της παρέας»
Τι είναι η μαγειρική για την Ελένη Ψυχούλη και τι ήταν αυτό που την έκανε να μπει στη κουζίνα;
«Η μαγειρική είναι δημιουργία, είναι αγάπη για τους δικούς μου ανθρώπους, είναι μάθηση, αλλά είναι και λίγο ματαιοδοξία: 'ένα καλομαγειρεμένο φαγητό μπορεί να σε στέψει βασίλισσα της παρέας για μια βραδιά», λέει στον Τηλεθεατή ενώ αποκαλύπτει τι ήταν αυτό που την έβαλε στη κουζίνα. «Η αγάπη μου για το φαγητό, που πρώτα ξεκίνησε με το εστιατόριο. Το φαγητό έξω κάποια στιγμή μου έδωσε έμπνευση να δοκιμαστώ κι εγώ στον τομέα της κατσαρόλας», καταλήγει.