Βασίλης Καλλίδης για Μενεγάκη: «Τα γούστα μας στο φαγητό μοιάζουν πάρα πολύ»
Η σχέση του με την Ελένη Μενεγάκη είναι άψογη, όχι μόνο γιατί είναι σωστός επαγγελματίας, αλλά γιατί τους ενώνει το φαγητό.
Ο Βασίλης Καλλίδης δήλωσε στο Πρώτο Θέμα: «Τα γούστα μας στο φαγητό μοιάζουν πάρα πολύ. Μας αρέσουν τα πικάντικα, τα έντονα, τα σκορδάτα. Κατά τ' άλλα το αγαπημένο μου φαγητό είναι το σπανακόρυζο με λεμόνι και φέτα! Μπορώ να φάω μία κατσαρόλα». Όσο για τον τρόπο που μαγειρεύει, ο ίδιος δήλωσε: «Εγώ μαγειρεύω σαν ερασιτέχνης, µε κούπες, ποτηράκια, κουταλάκια και, αντί για χρονόμετρα, έχω απλώς 'το νου µου'. Κάποιος είπε ότι αυτό λέγεται έλλειψη τεχνικής. Όμως, έτσι είμαι εγώ...»!