Νταϊάν Κόχυλα: Τι απολαμβάνει στο να μαγειρεύει;
Η Νταϊάν Κόχυλα είναι μια από τις πιο καταξιωμένες και γνωστές Ελληνίδες σεφ σε όλο τον κόσμο.
Ποια από τις πολλές της δραστηριότητες την «γεμίζει» περισσότερο; «Από την φύση μου κάνω πολλά πράγματα παράλληλα και τα αγαπάω όλα το ίδιο» τόνισε χαρακτηριστικά με δηλώσεις της η Μάντυ Κόχυλα σε συνέντευξη που παραχώρησε στο τηλεοπτικό περιοδικό 7 Μέρες TV. Τι είναι αυτό που κάνει την ελληνική κουζίνα να ξεχωρίζει; «Το γεγονός ότι συνδυάζει την χαρά της μοιρασιάς με την σοφία της θρεπτικότητας.» Τι απολαμβάνει εκείνη στο να μαγειρεύει; «Το σερβίρισμα!»