Ηλίας Μαμαλάκης: Θυμάται την εικόνα που τον έφερε στο σήμερα!
Ο Ηλίας Μαμαλάκης, γυρνά τον χρόνο πίσω, τότε που ήταν ακόμη τεσσάρων ετών εξηγώντας πως εκεί οφείλεται αυτό που είναι σήμερα.
«Είμαι παιδάκι τεσσάρων χρονών. Το αγαπημένο μου φαγητό είναι οι γεμιστές ντομάτες. Και συνεννοείται η μάνα μου με τρεις φίλες της και φτιάχνουν σπιτικές γεμιστές ντομάτες. Και μου βάζουν τέσσερα πιάτα μπροστά μου και μου λένε: 'Δοκίμασε να μας πεις σε ποιο πιάτο βρίσκονται οι καλύτερες, οι πιο νόστιμες'. Τελικά ήταν εκείνες που είχε ετοιμάσει η Σμυρνιά της παρέας, που χρησιμοποιούσε τη συνταγή την πολίτικη, κουκουνάρια, μαύρη σταφίδα και δυόσμο. Έτσι τις κάνω κι εγώ ακόμα», καταλήγει στη Real.