Γιατί δεν πρέπει να βγάζετε τη φλούδα από τα φρούτα

Αν μέχρι τώρα καθαρίζατε όλα τα φρούτα πριν τα φάτε, βγάζοντας σχολαστικά τη φλούδα από το καθένα, ήρθε η ώρα να σταματήσετε.