Το υγιεινό υποκατάστατο για τη ζάχαρη στα γλυκά

Πολλές φορές προσπαθείτε να κάνετε τα γλυκά σας πιο υγιεινά αντικαθιστώντας τη ζάχαρη με το μέλι, αλλά ποτέ δεν είστε σίγουρες αν μπορείτε να αντικαταστήσετε ολόκληρη των ποσότητα ζάχαρης της συνταγής, γιατί φοβάστε ότι θα αλλοιωθεί η γεύση.