Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα από τα χεράκια της Gwyneth Paltrow
Η συνταγή για χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα, όπως την παρουσίασε η -βραβευμένη με Όσκαρ- σταρ στο blog της, Goop.
Υλικά:
1 γαλοπούλα βάρους 6,5 περίπου κιλών, χωρίς εντόσθια και τον λαιμό της
Χοντρό αλάτι
½ κούπα λιωμένο βούτυρο και 4 κουταλιές της σούπας μαλακωμένο
½ μπουκάλι λευκό, ξηρό κρασί
Φρεσκοτριμμένο, μαύρο πιπέρι
1 κομμάτι τουλπάνι
Διαβάστε περισσότερα στο queen.gr