Αυτός είναι ο Έλληνας σεφ που μαγείρεψε για την Madonna!
To όνομα του είναι Νίκος Καρβέλας και όχι, δεν έχει καμία σχέση με τον γνωστό μουσικοσυνθέτη! Ο Νίκος, είναι ένας από τους καλύτερους σεφ της Νέας Υόρκης και εργάζεται σε Ελληνική ταβέρνα εκεί!
Πώς έτυχε να μαγειρέψει και να μαγέψει την Madonna; Ο ίδιος εξομολογείται: «Έχει έρθει για φαγητό η Madonna. Προτίμησε να φάει για πρώτο πιάτο μία σαλάτα από ψητά λαχανικά και για κυρίως πιάτο ψάρι ψητό στη σχάρα. Βέβαια έκανε και μία μικρή ατασθαλία δοκιμάζοντας μουσακά από αστακό. Εκεί ήταν που είδα την έκπληξη στο πρόσωπο της. Ένιωσα πολύ όμορφα που είμαι Έλληνας και έκανα μία διεθνή σούπερ σταρ να σοκαριστεί με μία τόσο ιδιαίτερη γεύση», είπε ο ίδιος στο showtime.cy.