Τι μας μαγειρεύει σήμερα η Νταιάν Κοχύλα;
Σήμερα η Νταϊάν μάς μυεί στα μυστικά της λιβανέζικης κουζίνας.
Παρέα με μια φίλη της, λιβανέζικης καταγωγής, μαγειρεύουν χούμους, αραβικές πίτες "man' oushe" και μία αλμυρή τούρτα με μελιτζάνες, ρύζι και ξηρούς καρπούς. Μετά τις αραβικές γεύσεις, σειρά παίρνουν ελληνικές, νησιώτικες συνταγές. Δυο νόστιμα τυπικά Αμοργιανά εδέσματα έρχονται στο πιάτο μας: πατατάτο και αμυγδαλωτά με Αμοργιανό ρακόμελο.
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
