Βίκυ Χατζηβασιλείου: Αυτή είναι η διατροφή που ακολουθεί
Η Βίκυ Χατζηβασιλείου μιλά για την διατροφή της και πως διατηρείται σε φόρμα στο περιοδικό Τhe Bοdy.
Το πρωί
Πίνω 1 ποτήρι χλιαρό νερό με λεμόνι μόλις ξυπνήσω. Μετά από μισή ώρα, τρώω ένα μπολ με δημητριακά ολικής άλεσης με ημιάπαχο γάλα 1,5% και μια κούπα κακάο χωρίς γάλα και ζάχαρη.
Το μεσημέρι
Τρώω μια μερίδα φαγητό, ό,τι έχουμε σπίτι• δηλαδή, μία φορά την εβδομάδα κόκκινο κρέας (το επιλέγω μόνο μία φορά την εβδομάδα γιατί είναι πηγή τοξινών και λίπους και δεν τρώω περισσότερο από 90 γρ., όσο δηλαδή είναι το κινητό μου), δύο φορές λαδερά, μία όσπρια, μία σαρδέλες, μία κάποιο μεγάλο ή λιπαρό ψάρι (π.χ., συναγρίδα ή σολομό) με μια πράσινη σαλάτα (όταν το φαγητό δεν περιλαμβάνει λαχανικά) και μια φέτα μαύρο ψωμί. Ολοκληρώνω με ένα σοκολατάκι μαύρης σοκολάτας.
Το απόγευμα
Τρώω ένα φρούτο και μια μικρή χούφτα ωμά αμύγδαλα με μαύρες σταφίδες.
Το βράδυ
Αν βγω έξω, προτιμώ ψάρι ή ψητό κοτόπουλο (πιο σπάνια κόκκινο κρέας) με σαλάτα ή ζυμαρικά ολικής άλεσης με κόκκινη σάλτσα. Πίνω ένα ποτήρι κόκκινο κρασί και στο τέλος τρώω λίγο γλυκό, γιατί είμαι... αθεράπευτα γλυκατζού!Αν μείνω σπίτι, τρώω ένα τοστ με μαύρο ψωμί ολικής άλεσης με τυρί χαμηλών λιπαρών και πίνω ένα πράσινο τσάι ή χαμομήλι, ή φτιάχνω μια τονοσαλάτα με μαρούλι και αβοκάντο, ή τρώω τη μισή μερίδα από το μεσημεριανό μας φ