Κυριακάτικο τραπέζι από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Κυριακάτικο τραπέζι με τους πιο πρωτότυπους και εντυπωσιακούς συνδυασμούς σε γεύσεις και υλικά, σερβίρει ο Βαγγέλης Δρίσκας στις «Γεύσεις στη Φύση», την Κυριακή 22 Μαρτίου στις 14.00 στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ.
Ο Βαγγέλης Δρίσκας δημιουργεί με υλικά εποχής ένα μενού με πιάτα γεμάτα γεύση και αρώματα.
Τα μαγειρέματα ξεκινάνε με αφράτα γεμιστά αλμυρά μπισκότα, με ζύμη και γέμιση έκπληξη και μία ιδέα για εντυπωσιακά νηστίσιμα σοκολατάκια με χαλβά. Ακολουθεί η πιο πρωτότυπη νηστίσιμη εκδοχή της μακαρονάδας με κιμά. Στο μάθημα μαγειρικής αυτής της εβδομάδας, μαθαίνουμε ό,τι χρειάζεται για να φτιάξουμε τον παραδοσιακό τηγανητό μπακαλιάρο με την πιο τραγανή κρούστα και την πιο νόστιμη σκορδαλιά.
Το επεισόδιο κλείνει με ένα γλυκό που έχει πολλές στρώσεις απόλαυσης. Με πρωταγωνιστή την φράουλα, ο Βαγγέλης συνθέτει το απόλυτο ανοιξιάτικο επιδόρπιο.
Και αυτή την Κυριακή, ο Βαγγέλης Δρίσκας διαλέγει τα καλύτερα υλικά εποχής, δίνει τις πιο χρήσιμες συμβουλές, αποκαλύπτει όλα τα μυστικά για το πιο πετυχημένο μαγείρεμα και προτείνει ξεχωριστούς συνδυασμούς που καταλήγουν εντυπωσιακά σε μοναδικά γευστικά πιάτα.