Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: «Να πω την αλήθεια τρόμαξα λίγο…»

«Θα με δείτε να μαγειρεύω γύρω από πάρα πολύ κόσμο! Όπου πηγαίναμε να μαγειρέψουμε, γινόταν χαμός! Έρχονταν όλοι να μας δουν, να μας υποδεχτούν, να μας φιλέψουν, να μας φέρουν από το σπίτι τα υλικά που τους ζητούσαμε... Νιώσαμε πολύ μεγάλη φιλοξενία» τόνισε στο 7 Μέρες TV.

-Δοκίμασες κάποια προϊόντα ντόπιων παραγωγών για πρώτη φορά;

«Έχω κάνει πολλές βόλτες στη Μακεδονία και με την Alfa έχουμε κάνει μεγάλη έρευνα για τα προϊόντα, γιατί είναι αυτά που χρησιμοποιούμε στις πίτες της. Επειδή, λοιπόν, δουλεύουμε με τους συγκεκριμένους παραγωγούς, σκοπός μας ήταν να προβάλουμε και τους ίδιους. Οπότε τα είχα δοκιμάσει όλα, απλώς τώρα πήγαμε κοντά στον τόπο όπου παράγονται.»

-Στην Ελλάδα υπάρχουν πολλοί μικροί παραγωγοί...

«Όντως, δεν έχουμε πολύ μεγάλη ποσότητα σε παραγωγή, αλλά βρίσκουμε μικρά "διαμάντια". Δεν θα ξεχάσω, για παράδειγμα, τις ντομάτες που δοκιμάσαμε στο Επταχώρι.»

-Ανέβηκες και σε ένα αλογάκι...

«Ναι, και να σου πω την αλήθεια τρόμαξα λίγο! Αν δεις το συγκεκριμένο επεισόδιο, θα παρατηρήσεις ότι μεγάλοι και μικροί ήρθαν με τα άλογα τους και μας τίμησαν στήνοντας ένα ολόκληρο πανηγύρι για μας. Μας έδωσαν πολλή αγάπη. Είναι συγκλονιστικό αυτό που ζήσαμε!»

-Υπάρχει κάποιο μέρος που πήγες για πρώτη ψαρά και είπες ότι θέλεις να πας ξανά;

«Μου άρεσε πολύ η φύση γύρω από τη Σαμαρίνα. Έχει τις ανέσεις ενός μεγάλου χωριού, μοναδική φύση που θυμίζει αλπικό τοπίο και απίστευτα προϊόντα! Περνούν εκεί το καλοκαίρι τους, σε εξοχικά, άνθρωποι από τη Θεσσαλία, την Ήπειρο και τη Μακεδονία.»