Ηλίας Μαμαλάκης: «Τα κανάλια θεωρούν ότι ο κύκλος μου στην τηλεόραση έχει κλείσει»

«Τα κανάλια θεωρούν ότι ο κύκλος μου στην τηλεόραση έχει κλείσει, με την έννοια ότι αναζητούν νέα πρόσωπα και εγώ δεν είμαι ούτε στην πρώτη ηλικία ούτε φρέσκος. Σήμερα, βέβαια, υπάρχει ένα πρόβλημα, το οποίο κατ’ εμέ είναι πολύ σοβαρό: Τα κανάλια δεν πληρώνουν τις εκπομπές μαγειρικής. Ζητούν από την εταιρία παραγωγής να σπονσοραριστεί από κάποια προϊόντα, να την πάρουν δωρεάν και μετά να βάλουν τις διαφημίσεις. Αυτό εμπεριέχει την εξής δυσκολία: Θα πρέπει στο μαγείρεμά σου να χρησιμοποιείς οπωσδήποτε το συγκεκριμένο προϊόν, κάτι το οποίο είναι πολλές φορές αδύνατο.Αν είχα σπόνσορα ένα ελαιόλαδο ή έναν μανάβη, θα μπορούσα πολύ εύκολα να κάνω τέτοιες εκπομπές. Αν όμως, για παράδειγμα, είχα μία μαγιονέζα ή μία κέτσαπ και θα υποχρεωνόμουν να τη βάλω στις σαρδέλες, τότε δεν θα το έκανα με τίποτα» τόνισε στην Espresso.