Έκτορας Μποτρίνι: «Φυσικά και μετράει το αστέρι»

Σε λίγες ημέρες θα τον παρακολουθήσουμε ξανά μέσα από την μικρή οθόνη αφού πρόκειται να αναλάβει το νέο μαγειρικό ριάλιτι του Ant1. Πώς νιώθει ο ίδιος με ένα αστέρι Michelin;

«Περισσότερο άγχος νιώθεις όταν πρέπει να το διατηρήσεις και όταν προσπαθείς να κερδίσεις το δεύτερο. Εμείς δεν ξέρουμε πότε και αν θα περάσει ο ελεγκτής κριτής. Ξεκινάμε να φτιάχνουμε το μενού μας δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στα υλικά μας. Τα ψάχνουμε πολύ. Έχουν περάσει τέσσερα χρόνια από το πρώτο αστέρι. Θυμάμαι, ήμουν στο Ντουμπάι, στην παραλία. Χτύπησε το τηλέφωνο μου και με ενημέρωσε ο μετρ ότι είχε έρθει ο οδηγός Michelin. Δεν μπορούσα να το πιστέψω. Μόνο που δεν έπεσα στη θάλασσα από τη χαρά μου. Φυσικά και μετράει το αστέρι. Ακόμη και αυτοί που το σνομπάρουν και λένε ότι δεν έχει αξία μέσα τους θα ήθελαν σαν τρελοί να το έχουν», λέει στο Πρώτο Θέμα