Ατομικά σουφλέ σοκολάτας
Σε ένα μπολ βάζουμε σοκολάτα κουβερτούρα και το βούτυρο.
Τα λιώνουμε με την διαδικασία μπεν-μαρι και ανακατεύουμε συνεχώς με μια σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μόλις ετοιμαστεί αποσύρουμε το μπολ απο την κατσαρόλα και το αφήνουμε στην άκρη.
Διαβάστε περισσότερα εδώ