Λουκουμάδες
#tsoulotip: Αντί για σιρόπι μπορείτε να περιχύσετε τους λουκουμάδες με μελί.
ΥΛΙΚΑ
70γρ. ρύζι γλασσέ
500ml. xλιαρό νερό
1 φακελάκι ξερή μαγιά
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1κ.σ. μέλι
350 - 400γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά για το σιρόπι:
500γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
500ml. νερό
Χυμό από ένα λεμόνι
Υλικά για το σερβίρισμα:
Καρύδια
Λίγο θυμάρι
Παγωτό
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com