Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο
#tsoulotip: Προσέχουμε να βράσουν καλά τα υλικά μας στην κατσαρόλα ώστε να απορροφήσουν τα υγρά τους για να μη μας βγει πολύ νερουλό το φαγητό μας.
ΥΛΙΚΑ
3 Πιπεριές φλωρίνης, κομμένες σε ροδέλες
3 Πιπεριές κίτρινες, κομμένες σε ροδέλες
500 γρ. Κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε χοντρούς κύβους
500 γρ. Γιαούρτι
140 γρ. Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. Αλεύρι γ.ο.χ.
1 Πιπεριά καυτερή, ψιλοκομμένη
3 Ντοματες, κομμένες σε χοντρά κυβάκια
250 ml Νερό
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com