Μύδια αχνιστά από τον Γιώργο Τσούλη

ΥΛΙΚΑ
500 γρ. Μύδια, φρέσκα

Μισό μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένη

¼ μάτσο Άνηθο, ψιλοκομμένο

Χυμό από ένα λεμόνι

2 κ.σ. Ελαιόλαδο

100 ml. Λευκό κρασί

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com