Cheesecake με κανταΐφι
#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη μαρμελάδα φράουλα με οποιαδήποτε άλλη της αρεσκείας μας
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τη βάση:
300 γρ. Κανταΐφι
130 γρ. Βούτυρο
Υλικά για την κρέμα:
600 γρ. Τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
150 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική
150 ml. Κρέμα γάλακτος πλήρης
2 Αυγά
1 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα
Για το σερβίρισμα:
150 γρ.Μαρμελάδα φράουλα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com