Σαλάτα Panzanella
#tsoulotip: Μπορούμε να κάνουμε τα κρουτόν μας πιο spicy βάζοντας καυτερή πάπρικα αντί για καπνιστή.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τα κρουτόν
5 Φέτες ψωμί χωριάτικο, κομμένες σε χοντρά κυβάκια
1 σκ. Σκόρδο, λιωμένη
3 κ.σ. Ελαιόλαδο
Πάπρικα, καπνιστή
Αλάτι
Πιπέρι
Υλικά για τη σαλάτα:
3 Ντομάτες, κομμένες στα οκτώ
1 Μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες
1 Αγγούρι, κομμένο στη μέση σε λεπτές πλάγιες φέτες
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com