Ποντιακά ωτία
#tsoulotip: Προσέχουμε όταν διπλώνουμε τα ωτία, να τα πατήσουμε πολύ καλά ώστε να μην ανοίξουν στο τηγάνισμα.
ΥΛΙΚΑ
3 μέτρια αυγά
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
5 γρ. μπέικιν πάουντερ
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com