Kοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά και πέστο βασιλικού
#tsoulotip: Μπορείτε να βάλετε 1 γεμάτη κ.σ. μουστάρδα και 1 κοφτή κ.σ. ρίγανη πάνω στο κοτόπουλο και να το αλείψετε.
ΥΛΙΚΑ
1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο στα 8
400γρ. πατέτες baby
3σκ. σκόρδο
3κ.σ. ελαιόλαδο
2 κολοκυθάκια κομμένα στη μέση και έπειτα σε λεπτές κάθτες φέτες
100γρ. ντοματίνια
100γρ. πέστο βασιλικού
Αλάτι-πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com