Μπρουσκέτα με σαρδέλες ψητές
#tsoulotip: Δεν ψήνουμε πολύ τις σαρδέλες, για να μην στεγνώσουν.
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. σαρδέλες, καθαρισμένες
200 γρ. χούμους
6 φέτες ψωμί
3 φέτες ντομάτας, κομμένες στα 4
½ μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κάθετες φέτες
2 κ.γ. κάπαρη
Χυμό από 1 λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com