Ο Γιώργος Τσούλης σου δείχνει πώς να φτιάξεις creme brulee

#tsoulotip: 1. Βάζουμε βραστό νερό μέσα στο ταψί, ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα η κρέμα. 2. Το νερό πρέπει να είναι οπωσδήποτε βραστό. 3 Σε περίπτωση που δεν έχουμε καμινέτο, μπορούμε να κάψουμε τη ζάχαρη στο grill στο δυνατό, μέχρι να δούμε ότι η ζάχαρη καραμελώνει.

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com