Σοκολατένιο κέικ με raspberries

#tsoulotip: Το βούτυρο πρέπει να έχει κρυώσει ελαφρώς πριν το ρίξουμε στο μείγμα γιατί θα κόψει.

ΥΛΙΚΑ
290 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

80 γρ. κακάο, κοσκινισμένο

80 γρ. βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ, λιωμένο

3 αυγά, large

280 ml ξινόγαλο

4 κ.σ. ηλιέλαιο

¾ κ.γ. μαγειρική σόδα

½ κ.γ. baking powder

¼ κ.γ. αλάτι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com