Taste

Κατσικάκι με πατάτες στην κατσαρόλα (Πατατάδο)

Παραδοσιακή νησιώτικη συνταγή που θα λατρέψετε!

#tsoulotip: Αφήνουμε το αλκοόλ να εξατμιστεί, αλλιώς θα πικρίσει το φαγητό.
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό κατσίκι, κομμένο σε κύβους

1 κιλό πατάτες, κομμένες σε κύβους

2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

100 ml κόκκινο κρασί

1 στικ κανέλας

2 φύλλα δάφνης

1 lt νερό

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved