Fish tacos από τον Γιώργο Τσούλη
Η τέλεια συνταγή για να την λατρέψουν όλοι στο σπίτι.
#tsoulotip: Δεν ψήνουμε πολύ τις πίτες, για να μην σπάσουν.
ΥΛΙΚΑ
Για το ψάρι:
500 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου, κομμένο σε μικρά κομμάτια
2 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη
2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
½ κ.γ. κύμινο, σε σκόνη
Χυμό από 1 lime
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com