Το υπέροχο φαγητό που ετοίμασε η Αλικάκη για τα παιδιά της - Βήμα βήμα για να τη φτιάξεις κι εσύ!
Η Μυρτώ Αλικάκη μένει σπίτι και φροντίζει να μαγειρεύει υγιεινές κι εύκολες συνταγές για τα παιδιά της.
Είναι γνωστό έξαλλου ότι η ηθοποιός έχει ιδιαίτερο ταλέντο στη μαγειρική και της αρέσει να μαγειρεύει για την ίδια και τα παιδιά της.
Παρασκευή σήμερα κι εκείνη επέλεξε να βάλει στην κατσαρόλα της όσπρια.
Διάβασε βήμα βήμα την εκτέλεση και δες τα υλικά της.
«ΟΣΠΡΙΑΔΑ με πορτοκάλι ! ❤️ Θα χρειαστείτε μισό πακέτο μείγμα οσπρίων . Βάζετε από το βράδυ τα όσπρια σε νερό να μουλιάσουν. Χρειάζονται τουλάχιστον 6 h. Όταν έρθει η ώρα να τα μαγειρέψετε, τα σουρώνετε, και τα βάζετε να βράσουν με καινούργιο νερό. Μετά από περίπου 40 λεπτά, προσθέτετε Ένα πράσο κομμένο, μία σκελίδα σκόρδο, έναν ζωμό Κνορ σε μορφή ζελέ, λίγο κύμινο, λίγο carry, αλάτι, Μπούκοβο, ελαιόλαδο, και τον χυμό ενός πορτοκαλιού.
Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε, όπως εγώ έκανα, Και ένα μικρό φλιτζάνι φαγόπυρο. Το αφήνετε να βράσει για τουλάχιστον μισή ώρα ακόμα, η μέχρι να είστε σίγουροι ότι τα πιο μεγάλα όσπρια έχουν μαλακώσει»