Pancakes

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

2 μέτρια αυγά

270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

6 γρ. μαγειρική σόδα

4 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική

260 ml γάλα, πλήρες

4 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

Λίγο ελαιόλαδο, για το ψήσιμο

Για το σερβίρισμα:

Πραλίνα φουντουκιού

Μπανάνα, κομμένη σε πλάγιες φέτες

Maple syrup

Θρυμματισμένο μπισκότο

Ζάχαρη άχνη

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com